酒店管理与数字化运营

1.主要课程

酒店管理与数字化运营专业开设现代酒店经营与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店服务礼仪、酒店专业英语等专业核心课程。

2. 就业去向

本专业学生就业领域广泛，可以在酒店各职能部门从事技术服务和管理工作、还可以在国际邮轮、旅游网站、涉外旅游企业、会展策划公司或其他旅游相关部门从事服务与管理工作，也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作，如数字化的无人酒店、智能客房管家、机器人酒店、各类新技术酒店、香格里拉、华彬费尔蒙、格兰云天等多家五星级国际酒店都是学生可以选择的就业单位。

3. 升学及资格证书

本专业实行1+X证书制度，毕业可获得大专毕业证、英语等级证书、计算机二级证以及餐饮服务师证等相关专业技能证书。同时本校也与省内多所本科院校合作，助力学历提升，高达30.2%升学率。除就业升学外，学生也选择通过大学生征兵，进入部队多方面发展。

4.实训设施

中餐宴会实训室、西餐宴会实训室、酒吧调酒吧台、酒店礼仪实训室、化妆室、客房实训室、化妆室、礼仪实训室等。